La globesidad: un análisis espacio-temporal, 1980-2015

Durante las últimas décadas, la creciente obesidad se ha asociado a los cambios económicos, políticos y sociales, algunos de ellos derivados globalización. El objetivo este trabajo es analizar su comportamiento en el espacio tiempo. Las variables clave son índice globalización KOF nivel país durante periodo 1980-2015. La estrategia empírica detectar presencia dependencia espacial y, con modelos espaciales, estimar relación obesidad-globalización. Los resultados muestran un vínculo positivo entre ambas variables, mientras social explica mayor medida fenómeno obesidad.